Главная О компанииСотрудничествоОтзывыОплата


ДЛЯ ЛЕГКОГО ОБЩЕНИЯ НА ОТДЫХЕ!

На Елагином пройдет фестиваль еды "ОДА! ЕДА!" (программа)

27-28 июля в Петербурге состоится фестиваль еды "ОДА! ЕДА!", организатором которого выступает компания AURORA.

Большой праздник еды состоится на Елагином острове в выходные. За два дня петербуржцы могут попробовать различные блюда, поучаствовать в мастер-классах. Гастрономические фестивали набирают популярность в мире, однако в нашем городе такое мероприятие проходит впервые. Организаторы фестиваля «ОДА! ЕДА!» решили разнообразить программу и сделать мероприятие интересным не только для любителей вкусно поесть, но и хорошо отдохнуть. На территории в 20 000 кв. метров разместятся маркет с фермерскими продуктами, ресторанный фудкорт, пляж с лежаками.

Для тех, кто хочет отвлечься от кулинарных активностей, в музыкальном шатре будут играть диджеи и живая музыка. А ценители активного отдыха смогут поиграть в настольный теннис, фрисби и даже запустить воздушного змея. Подумали устроители фестиваля и о тех, кому только предстоит постичь культуру еды – о детях. Для маленьких посетителей мероприятия будет организован детский городок с мини-зоопарком и батутами. На одной из площадок разместится Metro Beauty Bar. В течение двух дней здесь будут проходить мастер-классы по приготовлению блюд высокой кухни от Кулинарной Студии «Шеф-Повар». А спастись от жары гостям фестиваля помогут освежающие коктейли, которые заботливо предложат сотрудники журнала Metro Beauty.

Кроме того, на площадке пройдет розыгрыш подарочных сертификатов на мастер-классы в Кулинарную Студию «Шеф-Повар», на посуду под торговой маркой VARI, также будут награждены победители конкурса «Завтрак с Metro», который прошел в газете с 1 по 23 июля. Для всех гостей будет работать рынок, где свою продукцию представят «Сырная лавка», интернет-магазин жвачки AmGum, онлайн пекарня Sweet Family, пекарня BGL, сеть магазинов высококачественного развесного чая и кофе Унция, кондитерская "The Cookie Shop", вегетарианское заведение Рада & K, сеть быстрого питания Догстер и другие. На большом фудкорте расположатся ресторан сети Ginza Project Шурпа, бистро итальянской кухни Any Pasta, Ring O’Bells English pub, Lovamanty от «Корейко», австрийско-баварская кухня Maximilian Brauhaus, RSC Company, Фруктовая лавка, Ять. В ресторанной зоне будут работать шеф-повара «Глобус Гурмэ», ресторана «Пиворама» и представители магазина натуральных продуктов «Гирлянда». В зоне пикника «ОДА! ЕДА!» можно будет попробовать блюда из специального меню от сетевых ресторанов «Две Палочки», Market Place, а также кондитерской Du Nord, ресторанов «На речке» и «Бричмула». Салаты «Белая дача» организуют свой огород, где будут проводиться мастер-классы и гостей будут угощать снэками и салатами, для детей будет разработана отдельная развлекательная программа. Шеф-повара Bonduelle будут готовить блюда на основе своих продуктов, для детей будут оборудованы большие качели, а для их родителей – гигантские шашки.

На протяжении всего фестиваля в шатре Karums детей ждет множество веселых конкурсов, шоу мыльных пузырей, воздушные шары и аниматоры. Также для детей будет работать студия Ginza for Kids, где дети смогут сами приготовить свои первые блюда. В студии Redmond гостей ждут презентация самых современных мультиварок, дегустации блюд и мастер-классы по инновационным способам приготовления традиционных блюд. На отдельной площадке разместится книжный магазин «Буквоед», который представит специальную подборку кулинарных книг. Программа фестиваля разнообразна и насыщена различными событиями, презентациями и выступлениями. Так, мастер-классы на основной сцене проведут Марк Стаценко и Василий Емельяненко, ведущие телеканала «Домашний», которые приготовят блюда и угостят гостей фестиваля, Стефан Гортина, шеф-повар ресторана Mix In St. Petersburg, а также шеф-повара ресторанов-участников расскажут о секретах приготовления своих фирменных блюд.

Для детей будет организован детский городок с мини-зоопарком и батутами. Там также будет работать студия рисования «Монэ, такой Манэ» и студия аквагрима. Тех, кто хочет отвлечься от кулинарных активностей, ждет пляж и поляна «ОДА! ЕДА!» - зона отдыха с пуфами, шезлонгами и лежаками. За музыкальное сопровождение фестиваля отвечает Jimmy Yeltsin Bar, который наряду с Sasha's bar & Dolce e salato и Zig Zag готовит свои фирменные напитки. В музыкальном шатре будут играть диджеи и живая музыка. Также возле Елагина дворца можно поиграть в настольный теннис «Шары ярости», фрисби и бадминтон, запустить воздушного змея или зайти в Bliss Spa от W St. Petersburg и кальянную зону от «Корейко». РАСПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССОВ 27 ИЮЛЯ, СУББОТА 12:00 "Viva Italia! Секреты итальянской кухни" Фабрицио Фатуччи / Кулинарная школа Gusto Maestro 13:00 "Американские бургеры и классический американский салат" Кирилл Сухочев, Владимир Конюхов / "Две палочки" 14:00 "Жареные бананы фламбе в тарталетках с сорбетом, манговым соусом и свежей мятой" Владимир Родионов, Андрей Лузин / RSC Company

15:00 Телеканал "Домашний" представляет: Марк Стаценко и Василий Емельяненко – ведущие программы "Лавка вкуса"

17:30 "Готовим вместе с Redmond" Павел Лошков

19:00 Мастер-класс от ресторана Mix In St. Petersburg Стефан Гортина

20:00 "Приготовление домашней пасты" Владимир Симонов, Антон Королев / Any Pasta

21:00 Рассказывают петербургские рестораторы. SWISSAM рекомендует: Катя Бокучава "Место", Эльдар Кабиров "Абажур-кафе», Михаил Соколов “Italy Group“, Михаил Георгевский “Кинг Понг”, “Суп Вино”, “Zig Zag” и Матильда Шнурова "КоКоКо".

28 ИЮЛЯ, ВОСКРЕСЕНЬЕ

12:00 Мастер-класс от сети ресторана Market Place Александр Куренков

13:00 "Секреты заправок к салатам "Белая дача" Марк Стаценко

14:00 "Приготовление классической баварской рульки" Василий Павлов / Ресторан Maximilian Brauhaus

15:00 Мастер-класс от кондитерской ресторана Mix In St. Petersburg Бенуа Шампо

16:00 "Блюда на основе продуктов Bonduelle Fusion" Константин Bary

17:00 "Приготовление классических и авторских роллов" Олег Ким / Ресторан "Пиворама"

18:00 "Классические блюда тайской кухни" Сергей Тихонов, Мурат Сабиров / Ресторан "Корейко"

19:00 Мастер-класс от ресторана "Шурпа" Константин Клименков

20:00 SWISSAM рекомендует: писатель Илья Стогов – о взаимосвязи гастрономии и интеллекта

21:00 "Гастрономические превращения" Юлия Пухачёва / Do Do Travel & Co При поддержке "ChefCouture" Юрий Mastafood

РЕСТОРАНЫ-УЧАСТНИКИ:

1. Any Pasta

2. Du Nord

3. Jimmy Yeltsin Bar

4. Lovemanty от "Корейко"

5. Marketplace

6. Maximilian Brauhaus

7. Ring O'Bells English pub

8. RSC Company

9. Sasha`s bar

10. Zig Zag

11. Бричмула

12. Брынза

13. Глобус Гурмэ

14. Две палочки

15. Кафе "Италия"

16. Магазин натуральных продуктов "Гирлянда"

17. На речке

18. Пиворама

19. Школа стейков

20. Плюшкин

21. Фруктовая Лавка

22. Шурпа

23. Ять

МАРКЕТЫ-УЧАСТНИКИ:

1. ALEF Break

2. AmGum

3. BGL

4. Club -Mate

5. Frost

6. Martha Brill

7. Porcelania

8. RSC Bakery

9. RSC Company

10. Sweet Family

11. Take the cake

12. The Cookie shop

13. Архыз

14. Бакерай пекарня

15. Вегетарианское заведение Рада & K

16. Венгерские сладости

17. Догстер

18. Кан Алтай

19. Кофе на кухне

20. Магазин натуральных продуктов "Гирлянда"

21. Месье Патиссье

22. Прекрасное Зеленое

23. Сырная лавка

24. Унция

25. Фруктовая Лавка

26. Ять

Источник - газета "Метро"




RUS / ENG
Погода, Санкт-Петербург::

СИТИ ТУР

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ